Shokugeki Souma là một anime lấy ẩm thực làm chủ đạo- một đề tài khá ít được khai thác. Ra mắt vào 2015, được studio J.C.Staff đảm nhiệm, bộ anime đã gây tiếng vang lớn khi trở thành siêu phẩm hot của mùa cũng như sức ảnh hưởng vẫn còn vang vọng đến tận ngày nay.
Dù khai thác đề tài Ẩm thực trong bối cảnh học đường tưởng chừng nhẹ nhàng nhưng “Vua bếp Souma” lại là một bộ thuần shounen kịch tính, nghẹt thở.
Yukihira Souma là một thiếu niên đầy nhiệt huyết, con nhà nòi của một quán ăn bình dân. Nấu ăn từ năm 6 tuổi, qua quá trình rèn luyện, thử nghiệm, học hỏi không ngừng nghỉ từ những trận thực chiến với cha mà cậu có tài năng nấu ăn tuyệt đỉnh, đặc biệt là khả năng xử lí tình huống linh hoạt trong mọi khó khăn, trục trặc nhờ có kinh nghiệm dồi dào trong thực tế, khi cậu đã có thể tự mình điều hành một quán ăn từ khi còn rất bé.
Khao khát vượt qua cha mình và tiến tới đỉnh cao khi cậu đã thua đến 489 trận thực chiến với cha mình.
Khi 15 tuổi, cậu nghe lời cha mình theo học tại Tootsuki – Học viện ẩm thực hàng đầu Nhật Bản – nơi đã đào tạo ra biết bao nhiêu đầu bếp nổi tiếng và tài năng bậc nhất cho quốc gia và thế giới với tỉ lệ chọi vô cùng cao khi chỉ có 10% học sinh được tốt nghiệp.
Để vào được trường, cậu phải vượt qua bài kiểm tra ẩm thực do người được mệnh danh “Vị giác của thần”, cháu gái của hiệu trưởng học viện – Nakiri Erina và cậu là người duy nhất vượt được bài kiểm tra đó dù trước đó đã bị đánh rớt do Erina không ưa cậu, mà nhờ hiệu trưởng vô tình nếm thử món ăn Souma đã làm ngày hôm đó và công nhận tài năng của cậu.
Từ đó, cuộc đời Souma rẽ sang một trang khác, phải sinh tồn trong môi trường đầy những con người ưu tú và chỉ cần thất bại trong một thử thách sẽ bị đuổi học ngay lập tức.
Vua Bếp Souma Rất Kịch Tính
Là một bộ anime về đề tài ẩm thực, chắc hẳn nội dung chúng ta sẽ nghĩ là chỉ xoay quanh việc nấu ăn nhàn nhã đến mức nhàm chán.
Nhưng “đừng nghĩ hoa nở mà ngỡ xuân về”, đây là bộ anime đầu tiên biến tấu việc nấu ăn thành những trận thực chiến giữa các nhà bếp với nhau như những chiến binh trên chiến trường.
Thay vì vũ khí là nắm đấm, là kiếm, đao, thương, lưỡi hái,… Ở đây, các đầu bếp của chúng ta dùng dao, muôi, xoong, chảo,… là vũ khí giúp nhà bếp tạo nên những món ăn cho riêng mình để đấu với đối phương xem món ăn của ai ngon hơn.
Điều này cho thấy được sự chênh lệch trình độ ẩm thực giữa từng người đầu bếp và được đánh giá bởi các giám khảo – có thể là những người có tiếng trong giới ẩm thực hoặc chỉ là những người dân bình thường bằng cách nếm thử món ăn của đôi bên.
Các trận thực chiến ở Tootsuki, đôi bên đều phải đưa ra cái giá mà bản thân phải trả khi là người thua cuộc, và phần thưởng cho kẻ chiến thắng – vốn dĩ từ đầu không phải là một trận đấu bình thường giữa các học sinh với nhau.
Cái giá phải trả có thể là bị đuổi học, cũng như là cả sự nghiệp nấu ăn sau này, hoặc thứ quý giá nhất của bản thân.
Điều này giúp cho những trận thực chiến trở nên hồi hộp, căng thẳng cực độ không khác gì những bộ phim hành động, viễn tưởng ăn khách mà chúng ta luôn ưa chuộng.
Các thử thách do Tootsuki cũng là những vấn đề vô cùng căng não cho tất cả nhân vật khi chỉ cần 1 lần thất bại là sẽ bị đuổi học.
Do đó, học sinh trong ngôi trường luôn mang trong mình áp lực vô cùng lớn và không bao giờ được lơ là việc trau dồi kĩ năng nấu nướng của mình khi có thể bị sa thải bất kì lúc nào.
Thậm chí, có thể bị những kẻ khác hãm hại hay gây bất lợi khi làm phật ý bất cứ “tai to mặt lớn” nào.
Ở học viện này tồn tại một hệ thống được gọi là “Thập kì nhân”- 10 người giỏi nhất học viện xếp hạng từ cao xuống thấp được đánh giá bằng kĩ năng nấu nướng bậc nhất.
10 con người này được hội đồng chọn lọc rất gắt gao và được coi là có quyền lực gần ngang cả hiệu trưởng, được hưởng mọi lợi ích ngàn vàng từ học viện và có thể thao túng bất cứ thứ gì trong phạm vi học viện, luôn được sự coi trọng hoàn toàn từ các ông lớn trong ngành. Do đó, các trận chiến giành lấy các vị trí này luôn rất kịch tính và là điểm thu hút của bộ phim.
Vua Bếp Souma Một Bộ Thuần Thể Loại Ecchi
Ecchi là thể loại anime có nhiều cảnh khiêu gợi nhưng không hề có những cảnh tình dục. Thường xuất hiện trong những tình huống vô ý hay hài hước. Nếu tính khiêu gợi được khai thác ở đại đa số phân cảnh thì nó sẽ trở thành fan service.
“Vua bếp Soma” là một anime “hút fan” vì sử dụng nhiều fan service khi tất cả những lần thưởng thức được những món ăn ngon của các nhân vật đều được phóng đại cảm giác thỏa mãn bằng những phân cảnh nóng mắt và vô cùng bựa, cũng như âm thanh phát ra từ các nhân vật rất là ba chấm do đó không nên xem khi có phụ huynh ở gần.
Đó cũng chính là điểm khiến “Vua bếp Soma” vô cùng hot và khán giả thường nói vui là nhân vật chính Yukihira Souma là “thánh kích dục” vì làm ra những món ăn ngon tới độ khiến thực khách cảm thấy thỏa mãn và hài lòng tới độ “lên đỉnh”.
Tuyến Nhân Vật Hút Fan Của Vua Bếp Souma
Yukihira Souma
Thiếu niên 15 tuổi với tóc màu đỏ đặc trưng và đôi mắt vàng.
Kĩ năng nấu nướng thượng thừa, rất thông minh và sáng tạo, đam mê nấu ăn hơn tất thảy, rất đáng tin cậy và luôn bình tĩnh, cũng như “nhây nhây” trước mọi tình huống, rất ngầu trong lúc nấu ăn và chiến thắng đối thủ. Một nhân vật khủng từ đầu phim.
Nakiri Erina
Thập tọa của Thập kì nhân, người sở hữu “vị giác của thần” và là cháu gái của hiệu trường học viện Ẩm thực Tootsuki.
Kĩ năng nấu ăn đỉnh hơn cả nhân vật chính nhờ vị giác hơn người cũng như kho kiến thức về ẩm thực đa thể loại. Cô luôn luôn phủ nhận các món ăn Souma làm ra. Lúc đầu, cô cực ghét Souma và sau này có tình cảm với cậu.
Tính tình ngoài lạnh trong nóng, cực kì xinh đẹp với mái tóc vàng, rất kiêu ngạo, luôn ngưỡng mộ cha của Souma từ nhỏ.
Tadokoro Megumi
Xuất hiện với mái tóc xanh thắt bím hai bên, đến từ vùng quê nổi tiếng về hải sản. Là một người luôn rụt rè, nhút nhát, thường hay tự ti về bản thân nhưng cô rất có tiềm năng nấu nướng mặc dù không được công nhận.
Sau này, luôn luôn hâm mộ Souma và nhờ sự động viên của cậu mà cô đã thay đổi trở nên tự tin, trưởng thành, bình tĩnh hơn để thể hiện khả năng bản thân mình. Chuyên về rau củ và hải sản.
Takumi Aldini
Đầu bếp người Ý lai Nhật, chuyên về ẩm thực Ý. Có kĩ năng nấu ăn được tôi luyện từ nhỏ. Cũng giống như Souma có kinh nghiệm thực tế dồi dào do từ nhỏ đã điều hành cả quán ăn cùng với người em trai.
Luôn xem Souma là người bạn đáng tin cậy cũng như là đối thủ lớn nhất đời mình, luôn muốn vượt qua Souma.
